
- Domaine, Salle de réception
- Restaurants
- Traiteurs
- Vins & Champagnes
Notre activité
Présentation
Lieu de vie et de détente
- Conviviale
- Cuisine autour du monde
- Bistrots de qualité à des prix attractifs
- Large sélections de produits
- Accueil d’évènement privés et professionnels
- Engagé dans une démarche éco-responsable
Services et prestations
L’Esprit Pergo fait vivre des valeurs d’authenticité, de qualité, de convivialité et de générosité au travers de ses enseignes.
C’est dans des ambiances néo-bistrot, où la cuisine est une véritable ode au Sud-Ouest, que l’alchimie s’opère entre la passion d’un métier et les richesses d’une région, dans une démarche RSE et de valorisation des produits locaux.
Tout le savoir-faire, tant dans le choix des produits que dans leur préparation, se retrouve dans une assiette riche en saveurs et haute en couleurs. Au gré de nos rencontres professionnelles et amicales, nous allons chercher ce qu’il y a de meilleur dans le tissu artisanal régional : des Pyrénées à l’Aveyron, en passant par le Pays Basque ou le Gers.
Avec 6 restaurants, 2 traiteurs, 1 pâtisserie et 1 cave-épicerie fine-restauration, le groupe Esprit Pergo recouvre tous les cœurs de métiers de la restauration ce qui lui permet de se positionner sur de nombreux événements institutionnels et sportifs de la région Occitanie.
Nous trouver
NOS BISTROTS
La Pergola, le berceau historique de l'Esprit Pergo - 262 avenue Lardenne - 31100 TOULOUSE - Tél : 05 61 49 29 10
Site : La Pergola
Facebook : La Pergola
Instagram : @pergolatoulouse
Bistrot & Compagnie, plus qu'un restaurant, un mode de vie - 4 rue Isatis - 31670 LABÈGE - 05 62 47 54 50
Site : http://www.bistrot-et-cie.fr/
FacebookBistrot & Compagnie
Instagram@bistrotetcie
Ernest, le Bistrot du Golf... mais aussi le Bistrot du Stade Toulousain - 5 Allée du Golf - 31500 TOULOUSE - 05 31 61 91 06
Site : ernest.stadetoulousain.fr
Facebook : Ernest
Instagram : @ernest_lebistrotdugolf
ADN - Aventures de nomades 36 Avenue Bernard Maris - 31400 TOULOUSE - 06 61 52 74 55
Site : www.adn-restaurant.fr
Facebook : @aventuresdenomades
Instagram : @aventuresdenomades
Bonbonne Cave & PopoteUn concept de cave restaurant et épicerie fine pour les palais fins - 260 Avenue de Lardenne 31000 TOULOUSE - 05 62 85 22 62
Site : www.bonbonne-cave.fr
Facebook : Bonbonne
Instagram : @bonbonne_cave
Le Manoir du Prince, un restaurant absolument unique en son genre au cœur du Manoir du Prince - 999 Route de Seysses - 31120 PORTET-SUR-GARONNE - 05 32 10 87 49
Site : lemanoirduprince.fr/restaurant/
Facebook : Le Manoir du Prince
Instagram : @lemanoirduprince